Kuih Lompang Cantik Dan Berlesung Pipit
Kuih Lompang Cantik Dan Berlesung Pipit| Morning guyssss...Harini sis nak share resepi kuih lompang yang cantik dan berlesung pipit...insyaallah resepi ni mensti menjadi sebab resepi ni adalah perkongsian azlina ina...dan sis dah cuba...alhamdulilah menjadi guyssss...
Bahagia nya bila buat kuih menjadi dengan jayanya..tapi kalau tak jadi mau sedepa muncungnya kan....hahaha...apa pun kita jangan berputus asa...kita mesti mencuba sampai jadi tau..
Oklah jom kita tengok resepinya dibawah..
kuih lompang cantik dan berlesung pipit
Bahan-bahan :
4 cawan air
1 cawan gula halus
Daun pandan simpulkan
(masak air dgn gula dan daun pandan,bile gula dah larut ketepikan biar sejuk)
3 cawan tepung beras
1 sb tepung ubi
1/2 sb kapur makan bancuh dgn air sikit dan biar mendak ambil jernih nya sahaja 1sb
essence vanila kalau nak hilang kan bau payau kapur
pewarna sukati kalau nak cantik warna warni
secubit garam
(bancuh bahan-bahan td bersama air gula yg telah sejuk tadi,adunan cantik die xmelekat di senduk bile angkat dan tuang
last:
Panaskan kukusan... sapu minyak pada acuan kuih lompang kemudian panaskan acuan sekejapbancuh adunan mengikut warna yg di korg suka yamasukkn adunan 3/4 penuh kedalam acuan lompang. Dalam anggaran 10-15 minit kukus dengan api besar. bila dah masak sejuk baru lah keluarkan dari acuan, kalu nak di hidangkan bersama kelapa parut muda mmg sedap nak tahan lama kelapa kukus dulu ya gaul dgn secubit garam.sedap nyeeee.
 |
| Cantik berseri je warna-warni kan |
 |
| Masakkan Air Gula |
 |
| Tapis air gula kedalam tepung |
 |
| Kacau Sebati |
 |
| Bahagikan warna mengikut citarasa |
 |
| Sapu minyak pada acuan dan panaskan seketika |
 |
| Tuang adunan separuh cup ye...jangan isi penuh |
 |
| Kukus dalam 25 minit...api sederhana besar |
 |
| Taraaaaa....dah siap dah...comey kann...bolehlah makn dengan kelapa yang telah dikukus dengan sedikit garam |
2 Comments
cantik kejadian kuih lompang sis:) warna warni lagi..tq share resepi..
ReplyDeletewahhhhh comelnye semua colourful jadinya..
ReplyDeleteIni adalah blog peribadi. Sebarang pendapat yang ada di laman ini adalah dari tuan blog sendiri. Ia tidak melibatkan mana-mana pihak kecuali jika saya meletakkan nama pemilik asalnya. Sebarang print screen terhadap blog ini adalah dilarang kecuali atas keizinan tuan blog sendiri. Pendapat tuan blog tidak semestinya kekal. Terima Kasih..
PEMILIK BLOG
-LIN LIENA-