Tips Agar Ikan Tidak Melekat Sewaktu Menggoreng|    Ikan goreng sedap kan makan panas2...antara ikan yang kak lina suka goreng kan adalah ikan kerisi,ikan gelama,ikan pelaling...apa lagi ek...tapi yang selalu dan kerap ikan  bertiga tulah...sedap dan lemak sangat rasa dia...kalau ada ikan goreng kak lina tak pandang dah ayam semua ni...

Tapi kat rumah xde yang suka ikan goreng,budak2 ni semuanya trauma nak makan ikan sebab dulu pernah tercekik tulang...sampai sekarang takut2 makan ikan...hmmm...ruginya tak makan ikan kan...salah satu protein penting tu dalam badan kita.

Kak lina Share la sedikit tips dan petua untuk korang buat rujukan nanti.

Kuali Bersih-Pastikan kuali di cuci bersih ye...kalau tak bersih tu yang sebab melekat...yang ni memang sangat betul....so kena sental kuat2 kuali tu hihi...


Minyak Panas-Masukkan minyak yang secukupnya,dan pastikan minyak betul-betul panas baru masuk ikan.Pernah masukkan ikan minyak tak panas lagi...haruuu melekat huhu..


Asam Keping-Masukkan asam keping sebelum menggoreng ikan...yang ni pun betul jugak menjadi..tapi ikan tak masam pun...jgn risau ye.


Tepung-Yang ni memang best,salutkan ikan dengan tepung beras memang tak meletups dan melekat uolss...malah ikan kita akan rangup.


Garam-Taburkan garam kedalam minyak panas,selepas itu goreng macam biasa.

Dan lagi semasa menggoreng ikan jangan dibalikkan dulu,tunggu sehingga ikan garing barulah dikalih...

Gambar Dari Google

Dulu kan,kak lina tak suka bila kena goreng ikan atau ayam,takut giler meletop...lagi2 ayam bahagian  peha,kepak,pedal dan hati...memang meletop teruk la...sekarang ni baru ada keberanian sikit sebab anak2 suka makan ayam goreng,tapi perisai wajib ada tau...haha...takut sangat meletop sampai rasa macam nak pergi berperang je.....

Ok korang sampai sini dulu ye....Byeeeee