Ketam Masak Lemak Cili Api
Ketam Masak Lemak Cili Api| Salam semua....hihi hari ni berlemak ketam la pulak ye...dah lama tak masak ketam ni sebenarnya,kebetulan semalam besday rayyan...dia pulak demam...so permintaan orang demam tak boleh la nak tolak haha...hari-hari bising nak makan ketam..
Hari ni kak lina tunaikanlah permintaan budak demam tu.kak lina beli 3 ekor ketam sedang...rm 22.00 ok tak eh...tak tau harga sebab jarang beli...hihi..
Ketam Masak Lemak Cili Api ni kak lina campur kan telur 2 biji untuk memekatkan kuah santan kita tu.
Jom tengok resepi di bawah.
Ketam Masak Lemak Cili Api
Bahan bahan;
3 ekor ketam
1-2 biji kelapa - santan pekat
Segenggam cili api
1 inci kunyit hidup
Garam
1/2 keping asam keping
Serai
Telur 2 biji
Cara cara:
Kisar cili api bersama kunyit-kak lina tumbuk
Satukan bahan kisar bersama santan dan serai
setelah mendidih masukkan ketam,asam keping
jangan lupa tambahkan sedikit gula dan garam.
Akhir sekali pecahkan telur.
Dah siap...bolehlah dimakan..senang kan masak ni...inilah cara kak lina simple dan mudah.selamat mencuba..
13 Comments
Feveret ni .sedap makan nasi putih panas-panas kan . Lagi sedap kalau ketam tu byk isi
ReplyDeleteWahhh sedapnye... terliur2.. hehe
ReplyDeleteFeveret suami sy nih.kuah nmpk pekat
ReplyDeletefavorite sy ni Lina...issh terliur pulak nengok nii...
ReplyDeleteSedap.
ReplyDeleteKalau beli ketam pilih yang betina, banyak telur.
Tapi harga ketam sekarang mahal giler
Lazatnye.. lapo Pula kita
ReplyDeletewa pandai masak! I wish I can cook too
ReplyDeleteLooks yummy! I love crabs, I think any dish with crabs heheh!
ReplyDeleteFav ana ni. Sedapnya linaaaa. Terliur teruk ni.
ReplyDeletesdpnyer.. dh lama xmkn ketam
ReplyDeleteMy favorite! This looks so yummy!! The crab is so fresh =D
ReplyDeleteVery yummy recipe. Should try out.
ReplyDeletesalam kenal kak lina. Kunjung balas dan dag follow blog kak lina...tq anyway.
ReplyDeleteIni adalah blog peribadi. Sebarang pendapat yang ada di laman ini adalah dari tuan blog sendiri. Ia tidak melibatkan mana-mana pihak kecuali jika saya meletakkan nama pemilik asalnya. Sebarang print screen terhadap blog ini adalah dilarang kecuali atas keizinan tuan blog sendiri. Pendapat tuan blog tidak semestinya kekal. Terima Kasih..
PEMILIK BLOG
-LIN LIENA-