Siput Sedut Masak Lemak Cili Api

by - May 02, 2017



siput sedut masak lemak cili api





BAHAN-BAHAN :
1 peket siput sedut
 5 cawan santan - secukupnya
 3 batang serai - dititik
1 keping asam keping
 BAHAN DITUMBUK LUMAT :
 10 biji cili api - boleh tambah
 2 inci kunyit hidup
 Garam kasar secukup rasa
 * kalau kurang kuah boleh la ditambah santan lagi
  CARA MEMASAK :

  Basuh dan bersihkan siput sedut kemudian dipotong hujung runcing siput sedut ni . Bersihkan lagi siput ditos serta diketepikan dulu .
  Masukkan semua bahan tumbuk , serai yang dititik , semua santan ke dalam periuk yang sesuai . Masak kuah sehingga hampir mendidih dan masukkan semua siput sedut , garam secukup rasa , asam keping dengan pucuk ubi . Kacau kuah supaya tak pecah minyak ,
 sekali-sekala boleh dikacau kuah dan bila dah masak boleh la ditutup api dapur .

 *Kalau suka boleh campur batang keladi atau pun daun pegaga lagi sedap..tapi akak tak letak pape sebab terlupa nak beli daun pegaga tu..
jom simpan tenaga....hahaha nak makan ni kena guna tenaga ok..nafas pun kena panjang hihihi...semput nak menyedutnya...

Share
Tweet
Pin
Share
Tags :

You May Also Like

11 Comments

  1. Irismyra2 May 2017 at 14:08

    sedapp sis

    ReplyDelete
  2. Tengkubutang2 May 2017 at 17:38

    suka sangat siput sedut ni tapi tak reti nak sedut membuatkan TB malas nak makan benda ni.. hahaha

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lin Liena2 May 2017 at 17:44

      akk ni kena sedutkan untuk anak2...lagi haru...mmg xdan nak sedut diorg xsabar2 nak mkn...haha stress betul

      Delete
  3. ✿Cik Cappuccino Latte ✿2 May 2017 at 23:08

    MY FEVERET

    ReplyDelete
  4. Intan Saffyna2 May 2017 at 23:28

    sedapnya.. tetiba dah yumyum nak makan masak lemak.. hehe
    saya dah follow sini.. salam kenal :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lin Liena3 May 2017 at 11:33

      Salam kenal juga...time kasih singgah sini

      Delete
  5. Betty's Journey3 May 2017 at 10:46

    Oiiiii sedapnya. Nak jaga Cuba masak. Susah sikit beli siput dekat pasar pagi.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lin Liena3 May 2017 at 11:34

      Yup betty...memang susah nak cari siput ni

      Delete
  6. Miss Asyikinn3 May 2017 at 23:19

    wah nampak sedap sgt sis :) nak try buat la nanti.

    ReplyDelete
  7. Unaizah San4 May 2017 at 21:35

    Utk pengetahuan awak, saya labgsung tak penah masak sendiri menu ni sebab tak reti nak bersiang siput tu. Tapi menu ni memang menjadi pujaan hati jugak la 😆

    ReplyDelete

Ini adalah blog peribadi. Sebarang pendapat yang ada di laman ini adalah dari tuan blog sendiri. Ia tidak melibatkan mana-mana pihak kecuali jika saya meletakkan nama pemilik asalnya. Sebarang print screen terhadap blog ini adalah dilarang kecuali atas keizinan tuan blog sendiri. Pendapat tuan blog tidak semestinya kekal. Terima Kasih..

PEMILIK BLOG
-LIN LIENA-