Resepi Ayam Masak Rendang

Assalamualaikum...

Hai korang berjumpa lagi kita...kak lina nak ucapkan selamat menyambut bulan ramadhan pada korang semua...hari ni kita last makan siang...
oklah kak lina nak share resepi  ayam masak rendang...ermmm sedap uolsss...jom cek resepi..


AYAM MASAK RENDANG

Bahan-bahan seperti di atas :
3 1/2  biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 inci kunyit
20 tangkai cili kering(ikut tahap kepedasan yang kita nak)

AYAM MASAK RENDANG

Ayam 1 ekor dibersihkan

AYAM MASAK RENDANG

Serai 4 batang diketuk
Daun Kunyit
Daun Limau Purut

AYAM MASAK RENDANG

Ni hasil bahan-bahan yang kita blender tadi...

AYAM MASAK RENDANG

Bahan blender tadi kita tumis sampai garing dan pecah minyak,pastu masukkan kari daging dalam 3 sudu besar.

AYAM MASAK RENDANG


Masukkan ayam dan sedikit air...biar ayam masak dan sebati.

AYAM MASAK RENDANG

Ok bila dah mendidih macam ni,masukkan santan,kerisik,daun limau purut,daun kunyit,gula dan garam..tunggu sampai rendang kita pekat.

AYAM MASAK RENDANG

ok rendang dah pekatttt...dah bolehla nak makan dengan nasi impit ke pulut kuning ke...hihi sedap uols...garam gula tu pandai-pandai la ejas ikut tekak kita eh...

Selamat Mencuba....


MENULIS DARI HATI
-KAK LINA-

4 comments:

  1. Awai nampaknye kak lina prektis buat rendang.. sedap tu..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nak tunggu raya lambat dikkkk hahaha

      Delete
  2. Untungla makan rendang.. sistaa ke mother yg masak tu hahaah..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sista belajar ngan motherrrr hahahaha

      Delete

Powered by Blogger.